實際上孕期的營養(yǎng)監(jiān)測的話，現(xiàn)在還沒有很多，就是說非?？茖W(xué)的方法，有些方法，我們醫(yī)學(xué)上在用，主要用于我們，實際上更多是用于我們一些科研的東西。

但是我們老百姓怎么來監(jiān)測，實際上也很簡單，比較簡單的方法就是，你每天把你吃的東西記下來，我們的一些營養(yǎng)師，或者是我們叫做臨床的營養(yǎng)師，比如說包括像我們，因為我們要干這個專業(yè)都要具備，看一下你的熱卡，營養(yǎng)，也就是叫24小時食物的回顧法，就是把你一天吃的所有東西記下來，我們根據(jù)你這個方法，看你是不是均衡的，熱卡是不是夠的，蛋白質(zhì)含量是不是夠的，還有就是適量的補充一些礦物質(zhì)，這是食物監(jiān)測法的第一種，就是24小時的食物回顧法。

那么第二種，實際上就是我們用的更多的是什么？通過你一段時間，比如說一個星期，兩個星期，我們通過你的體重的一個增長的情況，來了解你的攝入。

那么這是兩個方面的綜合，因為體重的話，可以吃單一食品，比如說我吃很多的米、面、油這些，尤其是燉那些雞湯、油湯，它可以讓體重長得很快，相當(dāng)于快速催肥，那么當(dāng)然這個是不科學(xué)的。但是體重的話，我們初步可以考慮你的這一段時間，一周之內(nèi)，或者兩周之內(nèi)，那么你的熱卡攝入是不是超標(biāo)，這是第二種方式，就是我們監(jiān)測你的營養(yǎng)的方法。

那么第三種，就是我一些微量元素，我的礦物質(zhì)是不是夠不夠。那么現(xiàn)在市場上很多監(jiān)測方法，這些對不對，能不能做，那么實際上有些是可以的，有些是不行的。

比如說我們監(jiān)測我們的血中，就是我的鈣夠不夠，我們?nèi)コ檠?，那么一般它是看不出來，為什么？因為?dāng)我們血中，血鈣降低的時候，我們體內(nèi)要保持我們體內(nèi)的一個平衡，它馬上通過我們的骨頭里面要釋放出來鈣，也就是骨的吸收，骨吸收讓我們的骨頭的骨質(zhì)疏松了，但是你血鈣并沒降低，所以從現(xiàn)在有些生化的檢測，來查血鈣，血鎂，還有血的那些血鋅，都不是反映你整體的情況。

所以我們現(xiàn)在醫(yī)學(xué)上并不是推薦，但是一些代謝物質(zhì)，比如說生化的，我查堿性磷酸酶，還有一些25羥D3的一些代謝物，那么這些可以間接反映你體內(nèi)的鈣的平衡，是不是達(dá)到了的，所以通過這些方法。

那么現(xiàn)在也有一些計算機，和我們的營養(yǎng)專家，和我們的科學(xué)家結(jié)合起來，做一些軟件的，來測量你，把你吃的東西，全部輸進(jìn)去，看你的平衡度。那么實際上這些方法也是相當(dāng)于我前面講的，通過我們剛才說24小時食物回顧，加上我們國家的指南推薦的這些營養(yǎng)的成分，相進(jìn)行一個比較，給你一個提示。這種方法，我相信以后可能用的更普遍一點。

監(jiān)測的過程當(dāng)中的話，我覺得這種還是要有專業(yè)人士來進(jìn)行監(jiān)測，因為你普通老百姓，實際上你是不知道的。

還補充一點，就是我們營養(yǎng)的好與壞，我們生化檢測還有一個，就是最常見的，就是我們查血色素，就是比如說你的體積不夠，我們就通過血色素一查，你是不是血色素低了，或者體內(nèi)生化的鐵蛋白含量是不是含量低了，那么這個可以間接反映你營養(yǎng)的狀況，也就是我們的礦物質(zhì)，我們的微量元素鐵的缺乏，這是生化檢測當(dāng)中。

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