夏天到了，天氣炎熱，來一杯冰鎮(zhèn)的飲品解暑是很多人的選擇，因此夏天也是胃腸疾病高發(fā)的季節(jié)，那么夏天該如何安排飲食才能避免發(fā)生胃腸道疾病，下面給大家一些建議。

1、避免進(jìn)食過多生冷的食物和飲品

天氣炎熱各類冷飲和冰鎮(zhèn)的食物琳瑯滿目，很多人選擇在大汗淋漓以后進(jìn)食冷飲和食物如：雪糕、飲料、冰凍西瓜、糖水等；胃腸道不太喜歡生冷的食物，特別是運(yùn)動后或者大量出汗后進(jìn)食冷飲或食物，容易引起胃腸道癥狀：腹痛、腹瀉等胃腸不適。

冷飲不是絕對不能喝，可以適度吃一些，但是不要在身體特別熱的時候吃，而是要等汗消了再吃。冰鎮(zhèn)西瓜等也是夏季人們的最愛，建議不要冰鎮(zhèn)得太涼，更不要放進(jìn)冷凍室，以免讓腸胃受傷。在外就餐少喝冰鎮(zhèn)啤酒、飲料等，如果就是想喝點(diǎn)涼啤酒，可以用冰鎮(zhèn)啤酒和常溫的兌著喝，“中和”一下。

2、避免進(jìn)食隔夜食物

夏季細(xì)菌容易滋生，隔夜的食物除了含有亞硝酸鹽外還可能滋生細(xì)菌，進(jìn)食后有可能引起胃腸道癥狀，因此不要進(jìn)食隔夜食物。

夏季也是各種涼拌食物盛行的季節(jié)，夏季是涼拌菜盛行的季節(jié)，涼拌菜如果沒煮熟透或者保存不當(dāng)導(dǎo)致細(xì)菌滋生進(jìn)食后容易發(fā)生胃腸道疾病，輕者腹痛腹瀉，重者發(fā)熱、脫水等。

夏季個別人群喜歡吃生鮮，生鮮食物除了攜帶細(xì)菌外還可能攜帶有寄生蟲和其他對身體有害的物質(zhì)，建議盡量選擇熟食。

3、勿進(jìn)食油膩和過咸的食物

油膩和鹽分過高的食物會刺激胃腸黏膜，增加消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。胃腸更喜歡清淡易消化的食物，如家常菜、稀粥等。因此，為了保護(hù)好腸胃，飲食最好三餐有時、清淡飲食、食宜熟軟、寒溫得宜、食宜清潔。

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