動脈硬化患者在飲食上要注意什么？

忌經(jīng)常食用過多的動物性脂肪及含飽和脂肪酸的植物油，如肥肉、豬油、骨髓、奶油等。

忌經(jīng)常食用含膽固醇較高的食物，如肝、腦等內(nèi)臟，魷魚、魚籽、蟹黃、蛋黃等。
　　忌暴飲暴食，防止體重過度增加而導(dǎo)致肥胖，因肥胖者容易患動脈硬化。
　　宜常吃橄欖油、亞麻籽油，因不飽和脂肪酸含量高，有利于血脂降低抑制動脈粥樣硬化。
　　宜多吃水果蔬菜，因富含維生素C，可促使膽固醇轉(zhuǎn)化，從而減少膽固醇蓄積。
　　宜多吃高纖維素的食物，如韭菜、白菜等，因攝入高纖維食物后可改善大便習(xí)慣，增加膽固醇排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
　　宜低鹽飲食，食鹽可促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化有加速作用。
　　遠(yuǎn)離酒精及高碳酸飲料。

除了飲食，動脈硬化患者在生活中要注意什么？

良好的生活習(xí)慣，是促進(jìn)延緩動脈硬化的重要的環(huán)節(jié)。正如上所述，本身生活中很多因素可以促使動脈硬化的發(fā)生，所以得了動脈硬化以后更應(yīng)該要注意以下幾個(gè)方面。
　　首先，必須戒煙。吸煙是一項(xiàng)強(qiáng)勁的危險(xiǎn)因素?，F(xiàn)在已有確切證據(jù)表明吸煙能加速動脈硬化發(fā)展，并可導(dǎo)致斑塊破裂，尤其對嚴(yán)重冠狀動脈粥樣硬化患者是特別危險(xiǎn)的。
　　其次，保持運(yùn)動的習(xí)慣。美國臨床內(nèi)分泌協(xié)會推薦一種合理而可行的健身方法，該運(yùn)動計(jì)劃包括：
　　每周運(yùn)動4～6次，每次至少持續(xù)30分鐘以上中等強(qiáng)度的體力活動；

建議的活動包括跑步、快步行走、騎自行車、游泳、進(jìn)行拖地或手洗衣物等家務(wù)勞動。不要局限具體項(xiàng)目，只要自己喜歡，能長期堅(jiān)持就是好的方式。其他，規(guī)律作息，保持充足的睡眠；保持良好的心態(tài)等。

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