常常有些保護(hù)心臟的健康飲食準(zhǔn)則被人們奉為教條,平時(shí)嚴(yán)格遵照食譜來(lái)進(jìn)食,有些廣為流傳的飲食觀念不一定準(zhǔn)確,特別是有些嚴(yán)重心律失常者尤其需要注意以下幾點(diǎn)!
1.應(yīng)供給富含VitB、VitC及鈣、磷的食物,以維持心肌的營(yíng)養(yǎng)和脂類代謝。應(yīng)多食用新鮮蔬菜及水果,以供給維生素及無(wú)機(jī)鹽,同時(shí)還可防止大便干燥。
2.多食含纖維多的蔬菜水果,如香蕉、甘薯、芹菜等。
3.限制熱量供給。一般每日每公斤體重25~35卡,身體肥胖者可按下限供給。
4.限制蛋白質(zhì)供給,一般按每日每公斤體重1~1.5克供給,出現(xiàn)心衰及血壓高時(shí),蛋白質(zhì)應(yīng)控制在每日每公斤體重1克以內(nèi)。
5.限制高脂肪、高膽固醇食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物油、肌肉、蛋黃、螃蟹、魚子等。
6.禁用刺激心臟及血管的物質(zhì),如煙酒、濃茶、咖啡及辛辣調(diào)味品。慎食脹氣的食物,如生蘿卜、生黃瓜、圓白菜、韭菜、洋蔥等,以免胃腸脹氣,影響心臟活動(dòng)。
7.限制鹽及水的攝入。尤其對(duì)有水腫的患者,更應(yīng)嚴(yán)格控制。有水腫和心力衰竭者,飲食中不得加鹽和醬油。
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