家庭醫(yī)生談堅果與健康

堅果營養(yǎng)豐富，長期作為飲食的一部分會給健康帶來很多益處，但其熱量較高，需要控制好份量，每天一小把為宜，避免過度食用引發(fā)肥胖。

盡可能不要選擇調(diào)味堅果，如果堅持要吃調(diào)味堅果，需要從日常飲食中的油鹽糖中“扣除”。

每種堅果油脂成分不同，如果是混合堅果水果干，建議選擇水果干比例較少，核桃、巴旦木等比例較多的品牌。

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